Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை : கோழி – அரை கிலோவெங்காயம் – 4இஞ்சி விழுது – 2 டேபிள் ஸ்பூன்பூண்டு விழுது – 2 டேபிள் ஸ்பூன்காய்ந்தமிளகாய் – 8பட்டை- 2சோம்பு – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன்மஞ்சததூள் – சிறிதுஎண்ணெய் – 3 டேபிள் ஸ்பூன்உப்பு-தேவைக்கேற்ப செய்முறை : கோழியை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும்,வெங்காயத்தை மெல்லியதாக நறுக்கவும், வாணலியில் எண் ணெயை சுடவைத்து பட்டை சோம்பை தாளிக்கவும். பின்பு காய்ந்த மிளகாயைRead More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை : கோழி- அரை கிலோஇஞ்சிபூண்டு விழுது- 2 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகாத்தூள்- சிறிதுதனியாத்தூ ள்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்மஞ்சத்தூள்- அரை டேபிள் ஸ்பூன்மிளகுத்தூள் – சிறிதுகறிவேப்பிலை- ஒரு கொத்துஎலுமிச்சைசாறு- 3 டேபிள் ஸ்பூன்கேசரி கலர்- ஒரு சிட்டிகைஉப்பு-தேவைக்கேற்பஎண்ணெய் – பொரிக்க தேவையானளவு. செய்முறை : கோழியை சுமாரான துண்டுகளாக வெட்டவும்.பின்பு கொடுத்துள்ள அனைத்து பொருட்களையும் அதில் சேர்த்து இரண்டு தேக்கரண்டி எண்ணெயையும் ஊற்றி நன்கு பிசிறி வைக்கவும். 2. இக்கலவையைRead More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை : கோழி- 1இஞ்சி பூண்டு விழுது- 1 மேசைக்கரண்டிதயிர்- 2 கப்தந்தூரி பவுடர்- 1 மேசைக்கரண்டிமிளகாய்த் தூள்- அரை தேக்கரண்டிஉப்பு – சிறிதுஎண்ணெய் – 2 மேசைக்கரண்டிஎலுமிச்சை – சிறிது செய்முறை : 1 .கோழியை சுத்தம் செய்து எட்டு முதல் பத்து துண்டுகளாக்கவும். 2. தயிரில் இஞ்சி பூண்டு மற்றும் அனைத்து தேவையான பொருட்களையும் போட்டு நன்கு கலக்கவும். 3. பிறகு கலக்கி வைத்துள்ள தயிரில் கோழித்Read More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை : கோழி- ஒரு கிலோவெங்காயம்- 2தக்காளி-2பச்சைமிளகாய்- 2இஞ்சி – இரண்டு அங்குலத் துண்டுபூண்டு- பத்து பற்கள்மிளகு- 2 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள் -2 டேபிள் ஸ்பூன்தனியா-2 டேபிள் ஸ்பூன்மஞ்சத்தூள்- 1 /2 டேபிள் ஸ்பூன்மிளகுத்தூள்- 2 டேபிள் ஸ்பூன்பட்டை-4உப்பு- தேவைக்கேற்பஎண்ணெய்- ஒரு குழிக்கரண்டிகறிவேப்பிலை- 2 கொத்துஉப்பு- தேவைக்கேற்பஎண்ணெய்- ஒரு குழிக்கரண்டிகறிவேப்பிலை- 2 கொத்து செய்முறை : கோழியை தேவையான அளவில் துண்டுகள் போடவும். வெங்காயம், தக்காளி,பச்சைமிளகாயை பொடியாக நறுக்கவும். மிளகுடன்Read More →

Reading Time: < 1 minuteஉலக அளவில் அதிக கொரோனா மரணங்கள் ஒப்பீட்டு ரீதியில் அதிக உடற்பருமன் கொண்டவர்கள் வாழும் நாடுகளிலேயே பதிவாகியுள்ளதாக உலக உடல் பருமன் கூட்டமைப்பு (World Obesity Federation) அதன் ஆய்வறிக்கையில் தெரிவித்துள்ளது. தொற்றுநோயின் முதல் ஆண்டில் கோவிட் -19 காரணமாக இறந்தவர்களில் 88 சதவிகிதம் போ் அதிக உடற்பருமன் கொண்ட நாடுகளில் வசிப்போர் என இந்த ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. ஒட்டுமொத்த மக்கள் தொகையில் 50 வீதத்துக்கு மேலானோர் அதிக உடற்பருமன்Read More →

Reading Time: < 1 minuteபைஸர் கொவிட்-19 தடுப்பூசியை கதகதப்பான வெப்பநிலையில் தற்காலிகமாக சேமிக்க முடியும் என கனேடிய சுகாதாரத் துறை தெரிவித்துள்ளது. இந்த தடுப்பூசியை இப்போது இரண்டு வாரங்கள் வரை சேமித்து -25 முதல் -15 சி வரை வெப்பநிலையில் கொண்டு செல்ல முடியும். இது ஒரு நிலையான உறைவிப்பான் வெப்பநிலை -80 மற்றும் -60 சி இடையே இருந்த குறுகிய மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பிற்கான அசல் தேவைகளை விட வெப்பமானது. ஃபைஸர்Read More →

Reading Time: < 1 minuteகனடாவில் கொரோனா வைரஸ் (கொவிட்-19) பெருந் தொற்றினால், கடந்த 24 மணித்தியாலத்தில் 2,832பேர் பாதிக்கப்பட்டதோடு 46பேர் உயிரிழந்துள்ளனர். கொரோனா வைரஸ் தொற்றால் பாதிக்கப்பட்ட 22ஆவது நாடாக விளங்கும் கனடாவில், இதுவரை மொத்தமாக வைரஸ் பெருந் தொற்றினால், எட்டு இலட்சத்து 78ஆயிரத்து 391பேர் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். மொத்தமாக 22ஆயிரத்து 151பேர் உயிரிழந்துள்ளனர். மேலும், 29ஆயிரத்து 903பேர் மருத்துவமனைகளில் சிகிச்சை பெற்று வருகின்றனர். இதில் 572பேரின் நிலை மிகவும் கவலைக்கிடமாக இருப்பதாக மருத்துவமனை வட்டாரங்கள்Read More →

Reading Time: < 1 minuteலெக்சாண்ட்ரா பூங்காவில் உள்ள நகரத்தால் இயக்கப்படும் குழந்தை பராமரிப்பு மையம், தற்காலிகமாக மூடப்பட்டுள்ளது. குறித்த பராமரிப்பு மையத்திலுள்ள இரண்டு உறுப்பினர்களுக்கு கொவிட்-19 தொற்று உறுதிசெய்யப்பட்டதையடுத்து இந்த தீர்மானம் எடுக்கப்பட்டுள்ளது. அலெக்ஸாண்ட்ரா பார்க் ஆரம்பகால கற்றல் மற்றும் குழந்தை பராமரிப்பு மையத்தில் உள்ள முன்பாடசாலை அறையில் ஒரு ஊழியர் உறுப்பினர் பெப்ரவரி 25ஆம் திகதி முதலில் வைரஸின் நேர்மறைச் சோதனை முடிவு கண்டார் என்று நகரம் கூறுகிறது. இரண்டாவது ஊழியர் உறுப்பினர்Read More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை: முட்டை – இரண்டுபெரிய வெங்காயம் – ஓன்றுபச்சை மிளகாய் – இரண்டுகருவேப்பிலை – ஓன்றுஉப்பு- தேவைகேற்பகொத்தமல்லி இலை – சிறிதுமிளகு,சீரகம் போடி – ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை: 1.ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டையை உடைத்து வைத்து கொள்ளவும்.2.வெங்காயம்,மிளகாய்,உப்பு,கருவேப்பிலை,கொத்தமல்லி இலை,மிளகு&சீரகம் போடி,எல்லாவற்றையும் பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும்.3.கடாயில் என்னை விட்டு நறுக்கியவற்றை போட்டு வதக்கவும்.அதன் பின்னர் முட்டையை போட்டு நன்றாக கிளறவும். இப்பொழுது சுவையான முட்டை பொரியல் ரெடி.Read More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை : சிக்கன்-அரைகிலோஇஞ்சி பூண்டு விழுது-இரண்டு தேக்கரண்டிவெங்காயம்-1குடமிளகாய்-1பச்சைமிளகாய் விழுது-இரண்டு தேக்கரண்டிமிளகாய்த் தூள்- 1 தேக்கரண்டிசோளமாவு-அரைக் கோப்பைசோயா சாஸ் -இரண்டு மேசைக்கரண்டிஉப்ப-தேவைக்கேற்பஅஜினோமோட்டோ-அரைத் தேக்கரண்டி(வேண்டுமானால் )கொத்தமல்லி-சிறிதுஎண்ணெய்- தேவையானளவு செய்முறை : 1.சிக்கனை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும், ஒரு சிறிய பாத்திரத்தில் சோளமாவு, இஞ்சிபூண்டு விழுது, பச்சைமிளகாய் விழுது, மிளகாய்த்தூள், சோயாசாஸ் உப்பு சேர்த்து கலக்கி சிக்கன் துண்டுகளைப் போட்டு 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும், 2.கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து சிக்கனைப் போட்டூ பொன்னிறமாகRead More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை: மீன் – 3மிளகாய் பொடி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்உப்பு – தேவைக்கேற்பபூண்டு – 4 பல்மிளகு – 1 /2 டேபிள் ஸ்பூன்எண்ணெய் – வறுப்பதற்கு செய்முறை: 1.மீனை சுத்தம் செய்து வட்டமாய் நறுக்கி கொள்ளவும்.2.மிளகு,பூண்டு இரண்டையும் அரைத்து கொள்ளவும்.3.மீனில் மிளகு ,பூண்டு ,மிளகாய் பொடி ,உப்பு சேர்த்து ஊறவைக்கவும் .4.எண்ணையை காயவைத்து மசாலாவில் ஊறிய மீனை போட்டு எடுக்கவும்.Read More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை: கோழிக்கறி – அரை கிலோபச்சை மிளகாய் – 2வெங்காயம் – சிறிதுதக்காளி – 2மிளகாய் பொடி – அரை டேபிள் ஸ்பூன்இஞ்சி,பூண்டு விழுது – சிறிதுஉப்பு – தேவைக்கேற்பதேங்காய் – அரை கப்மிளகு – அரை ஸ்பூன்சோம்பு – அரை ஸ்பூன்எண்ணெய் – 2 ஸ்பூன்சோம்பு,பட்டை,லவங்கம்,பிரிஞ்சி இலை,ஏலம் – தாளிக்க கருவேப்பிலை செய்முறை: 1.கறியை சுத்தம் செய்யவும் .வெங்காயம்,தக்காளி,மிளகாய் எல்லாவற்றையும் நறுக்கி கொள்ளவும்.2.எண்ணெய் காயவைத்து தாளிக்க வேண்டியவற்றை தாளிக்கவும்.3.அதில்Read More →

Reading Time: < 1 minuteதேவையானவை: மீன் – அரை கிலோதக்காளி – 3பச்சை மிளகாய் – 4குழம்பு போடி – 3 ஸ்பூன்மிளகாய் போடி – 1 ஸ்பூன்புளி – சிறிதுகடுகு ,வெந்தயம்,கருவேப்பிலை – தாளிக்கவெங்காயம் – 1உப்பு – தேவைக்கேற்பஎண்ணெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் செய்முறை: மீனை நன்றாக சுத்தம் செய்து நறுக்கி கொள்ளவும். புளியை கரைத்து கொண்டு அதில் மிளகாய் பொடி,குழம்பு பொடி,உப்பு சேர்த்து கரைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெய்Read More →

Reading Time: < 1 minuteகனடாவில், 36 கூடுதல் கொவிட்-19 தனிமைப்படுத்தப்பட்ட தங்கும் விடுதிகள் அதிகரிக்கப்பட்டுள்ளது. கூட்டாட்சி அங்கீகாரம் பெற்ற தனிமைப்படுத்தப்பட்ட வசதிகளை பட்டியலிடும் கனடா அரசாங்க வலைத்தளம் இதனை உறுதிசெய்துள்ளது. மொத்தத்தில், கனடாவின் நான்கு முன்னணி சர்வதேச விமான நிலையங்களிலிருந்து உள்வரும் பயணிகளை ஏற்றுக்கொள்ள 47 வசதிகள் இப்போது உள்ளன. சமீபத்திய புதுப்பிப்பு ஒன்றாரியோ மற்றும் கியூபெக்கின் தங்கும்விடுதி எண்களை கணிசமாக அதிகரித்தது. கிடைக்கக்கூடிய வசதிகளின் எண்ணிக்கை முறையே 17 மற்றும் 13 ஆகRead More →

Reading Time: < 1 minuteகனடாவில் கொரோனா வைரஸ் (கொவிட்-19) பெருந் தொற்றினால், கடந்த 24 மணித்தியாலத்தில் இரண்டாயிரத்து 812பேர் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதோடு 60பேர் உயிரிழந்துள்ளனர். கொரோனா வைரஸ் தொற்றால் பாதிக்கப்பட்ட 22ஆவது நாடாக விளங்கும் கனடாவில், இதுவரை மொத்தமாக வைரஸ் பெருந் தொற்றினால், எட்டு இலட்சத்து 75ஆயிரத்து 559பேர் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். மொத்தமாக 22ஆயிரத்து 5பேர் உயிரிழந்துள்ளனர். மேலும், 29ஆயிரத்து 930பேர் மருத்துவமனைகளில் சிகிச்சை பெற்று வருகின்றனர். இதில் 572பேரின் நிலை மிகவும் கவலைக்கிடமாக இருப்பதாக மருத்துவமனைRead More →

Reading Time: < 1 minuteகனடாவுக்கு இந்த வாரத்தில் மொத்தம் 9 இலட்சத்து 44 ஆயிரத்து 600 அஸ்ட்ராஜெனெகா மற்றும் பைசர்-பயோஎன்டெக் கோவிட் -19 தடுப்பூசிகள் வந்து சேரும் என கனேடிய கொள்முதல் அமைச்சர் அனிதா ஆனந்த் தெரிவித்துள்ளார். அண்மையில் கனடாவில் பயன்பாட்டுக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட அஸ்ட்ராஜெனெகா தடுப்பூசியின் முதல் தொகுதி இன்று புதன்கிழமை கனடா வரும் எனவும் அவா் கூறினார். இரண்டு மில்லியன் தடுப்பூசிகளை கனடாவுக்கு வழங்கும் ஒப்பந்தத்தின் ஒரு பகுதியாக இந்தியாவின் சீரம் நிறுவனத்திடம்Read More →

Reading Time: < 1 minuteகனடாவின் புதிய கடுமையான கோவிட்19 கட்டுப்பாட்டு நடவடிக்கைகளை அடுத்து கனடாவுக்கு பயணம் செய்யும் சர்வதேச பயணிகளின் எண்ணிக்கை கடுமையாக வீழ்ச்சியடைந்துள்ளது. கோவிட்19 தொற்று நோய்க்கு முன்னரான காலப்பகுதியுடன் ஒப்பிடுகையில் தொற்று நோய்க்குப் பின்னராக பயணங்கள் 90 வீதம் குறைந்துள்ளன. கனடாவின் எல்லை சேவைகள் அமைப்பின் தரவுகளின்படி ஜனவரி மாதத்தின் கடைசி இரண்டு வாரங்களில் சர்வதேச பயணிகளின் வருகை 106,000 ஆக குறைந்தது. பெப்ரவரி முதல் இரண்டு வாரங்களில் இந்த எண்ணிக்கைRead More →